photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Profil : Agent d'entretien, connaissance des centrales de nettoyage et des normes HCCP Missions : Sous la responsabilité du directeur de l'association il/elle est chargé(e), (travail en binôme) : 1° entretien des locaux : Désinfection du matériel pédagogique Nettoyer les locaux administratifs et d'animation (entretien des sols, mobilier, vitres, lavabos) Nettoyage et désinfection des espaces sanitaires (toilettes, lavabos, sols) Gestion des poubelles (jour de ramassage sacs jaunes/sacs noirs) Lessive des draps de la sieste et des torchons 2° gestion des stocks de matériel d'entretien Vérifier le niveau des produits d'entretien (quantité suffisante) Vérifier le nettoyage et l'entretien de la centrale de nettoyage (charges des batteries) 3° assurer le service en restauration collective pendant les vacances scolaires (uniquement le repas du midi) Réceptionner la livraison des plats (contrôle de température, dresser les plats) Récupérer plats témoins Dresser le couvert en fonction des convives Service des repas enfants et animateurs Débarrassage et nettoyage des tables et mobilier de la salle de restauration (+ vaisselle) Entretien des sols de la salle de restauration Nettoyage[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre équipe restauration, un Cuisinier(ière) / Plongeur(euse) en restauration VOS MISSIONS : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Prépare des mets selon plan alimentaire de production culinaire les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la chartre qualité de l'établissement. Entretien des locaux. Vous participez à l'entretien et rangement du matériel de restauration, entretien des locaux. PERIMETRE D'ACTIVITE : Comptage de la production. Contrôle des règles, procédures, normes et standards. Contrôle de la conformité et qualité des produits. Respect des délais. Suivi de la propreté des locaux. Dressage des préparations culinaires. Élaboration des entrées, pâtisseries et pièces de buffet. Établissement des menus. Préparation des prestations de restauration et d'hôtellerie. COMPETENCES : Adapter son comportement à des situations particulières. Optimiser les stocks. Utiliser matériel et outils de travail. Créer des recettes culinaires. Élaborer des plats. Rédiger des informations pour[...]

photo Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Visite guidée et déjeuner au Chai Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 31/12/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

photo Marché hebdomadaire de producteurs à Barbezieux-Saint-Hilaire

Marché hebdomadaire de producteurs à Barbezieux-Saint-Hilaire

Marché, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Barbezieux-Saint-Hilaire 16300

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situés Place du Champ de Foire au centre-ville de Barbezieux-Saint-Hilaire, retrouvez les producteurs locaux, ils vous proposeront un large choix de produits frais et de spécialités locales. Démonstration et dégustation.

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Tourisme - Loisirs

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la création du service expérimental « Répits » se déployant en : - Une unité « Répit », 5 places pour enfants, âgés de 3 à 12 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance - Une équipe mobile « Répit » d'appui aux professionnels accompagnant les enfants, adolescents et jeunes adultes âgés de 3 à 21 ans, en situation de handicap et pris en charge par l'aide sociale à l'enfance - Une unité « Répit » de 2 places » pour enfants âgés de 6 à 20 ans en situation de handicap et suivi habituellement par un établissement médico-social. La FCOL recrute un.e maitre.sse de maison à temps plein. Missions : - Sous l'autorité du/de la chef.fe de service, dans le respect du projet de service et des valeurs de l'association, le/la maître.sse de maison s'inscrit dans un travail en équipe pluridisciplinaire visant à l'accompagnement quotidien de proximité des jeunes. - Participer à l'accompagnement des jeunes en proposant des activités collectives socialisantes, en proposant des activités et accompagnements extérieurs. - Assurer la transmission et le relais des informations auprès des autres membres de l'équipe intervenir sur certaines[...]